Thursday, May 19, 2011 | By: Theye

resepi: sup shitake + kentang

ehem3..
assalamualaikum...

pada pagi2 yang penuh dengan kecerian dan menahan mengantuk ini..terasa nak berkongsi dan menyimpan satu resepi..

sup shitake + kentang 

bahan-bahan

  1. 1btn kulit kayu manis, 1 kuntum bunga lawang bunga cengkih, 3 biji buah pegaga
  2. lada hitam 10 bji (ditumbuk)
  3. air 2 mug
  4. 2biji kentang (dipotong dadu)
  5. cendawan shitake (cendawan tiram tu....) dihiris dan direbus dan ditoskan
  6. 3ulas bawang merah dan 1 ulas baawang putih(ditumbuk)
  7. garam secukup rasa

bahan-bahan tambahan
(yang saya xletak)

fucuk, suhun, serbuk perasa

cara-cara

  1. tumis rempah beratus2, dan bawang
  2. masukan air,
  3. masuk kentang smpi empuk
  4. masuk shitake
  5. masuk lada hitam dan garam...
  6. rasa...
  7. dan makan..

nota tangan..

ni resepi kalau agak dah boring dengan cendawan goreng o goreng tiram.. agak2 ank berkuah sikit..silalah mencuba!

*eh?ada kentang lagi resepi kali nih?




4 orang yang turut berfikir:

Amni said...

serius cam sedap... nyum.. nyum....

Theye said...

silalah cuber..simple jer...kan2

ibnu ayob said...

asyik kentang je,xde benda laen ke.haha

Theye said...

ehem3..ni namanya kebetulan..
dh rezeki nakmkn kentang ahri nih..so..mkn jelah!!
bersyukur dgn apa yg ada!